Amélioration des conditions de vie des femmes exploitant de petits restaurants en République démocratique du Congo

Ce projet soutient 60 femmes qui exploitent de petits restaurants à Kinshasa (République démocratique du Congo). Beaucoup de ces femmes vivent dans des conditions économiques difficiles et ont la responsabilité de leur famille. L’objectif du projet est d’améliorer durablement leurs conditions de vie et de travail en leur fournissant des connaissances, des compétences pratiques et des outils de travail adaptés. Le projet s’étend de décembre 2025 à juillet 2026.

L’accent est mis sur la formation en matière d’hygiène, de préparation des aliments et de gestion d’entreprise simple. Les participantes apprennent à préparer des repas sains et équilibrés, à travailler plus efficacement et à mieux organiser leurs petites entreprises. Elles reçoivent également des équipements et des ustensiles de cuisine de base qui facilitent leur travail quotidien. Ces mesures contribuent non seulement à la santé des clients, mais aussi à l’augmentation des revenus des femmes.

À long terme, le projet renforce la participation économique des femmes et favorise un système économique local solidaire. L’amélioration des revenus et la stabilisation des conditions de travail profitent non seulement aux 60 femmes directement impliquées, mais aussi à leurs familles, aux fournisseurs et au voisinage, soit au total plus de 700 personnes. Le projet contribue ainsi à la lutte contre la pauvreté, à la promotion de conditions de travail décentes et au développement économique durable au niveau local.

Images symboliques (ancien projet) © ADRA RD Congo